Qualidade do leite, mastite, brucelose, morfologia de zebuínos, entre outros assuntos são algumas das matérias que farão...
Qualidade do leite, mastite, brucelose, morfologia de zebuínos, entre outros assuntos são algumas das matérias que farão parte das aulas práticas ministradas aos alunos do curso de Zootecnia da Fazu, diretamente do Parque Fernando Costa.
Assim como em anos anteriores, as aulas serão ministradas pelos próprios professores da faculdade, no interior do parque. Elas têm início no dia 04 de maio, às 8h30, com a palestra da professora Juliana Paschoal sobre qualidade do leite e higiene na ordenha, no Pavilhão do Leite. Logo após, às 10h, os alunos acompanharão as atividades da pista de julgamento, com orientações do professor Leonardo Fernandes.