Movimento nos restaurantes deve aumentar

Movimento nos restaurantes deve aumentar neste fim de semana, por conta do Dia das Mães. A expectativa dos comerciantes é de que o número de pessoas aumente de forma significativa, chegando ao dobro dos domingos normais. Portanto, para quem pretende almoçar fora, é bom se preparar, pois com certeza terá de enfrentar filas e os preços estarão mais altos.

O Dia das Mães é uma data promissora para muitos setores. No comércio o movimento de consumidores já é intenso, com muitas pessoas em busca do presente ideal para a mãe, e no setor alimentício os proprietários de restaurantes e bares esperam movimento intenso. De acordo com comerciante Mario Fernando, o número de pessoas que almoçam fora no Dia das Mães chega a ser 40% acima do verificado nos domingos normais. “Estamos nos preparando para esse dia. Vamos deixar tudo organizado para que, na hora de abrir o restaurante, tudo esteja pronto, pois assim que abrimos já tem cliente esperando”, revela Mario. Ele ressalta que a sugestão aos clientes é chegar cedo ao restaurante para evitar filas, pois a partir do meio-dia há grande demanda.

Também proprietária de restaurante, Jussara Daher conta que, para atender a clientela neste dia, foram contratados novos profissionais. “E já estamos preparando uma lista de compras mais extensa para que não falte nada neste dia. E a dica é sempre a mesma: se possível, chegar mais cedo, tanto no horário de almoço como do jantar, pois as filas são inevitáveis”, orienta a comerciante.

Entretanto, o incômodo não se resume às filas. Em função da data comemorativa, os restaurantes acabam aumentando os preços, e sair de casa para almoçar com a família no Dia das Mães pode ser uma programação nada barata. Segundo levantamento do site de pesquisas Mercado Mineiro, os preços podem ficar até 27% mais altos na data especial. “Na verdade, almoçar fora de casa já está mais caro desde o ano passado, antes mesmo da chegada do Dia das Mães. Porém, com a maior demanda e o aumento dos custos nos restaurantes, com certeza os preços estarão mais altos.

Enquanto o consumidor entender que é possível pagar o preço cobrado, ele vai comer fora”, afirma o economista Marco Antonio Nogueira.

Segundo Marco Antonio, se a família preferir ficar em casa, com certeza vai evitar aborrecimento e os gastos poderão ser menores, mas desde que a mãe não precise cozinhar, é claro. “Porém, se família almoçar fora, a sugestão é que vá com um grupo maior de pessoas, o que com certeza será um forte álibi para negociar com o dono do restaurante. E, ainda, antes de sair, consulte a mãe para saber aonde ela deseja ir. Quanto às filas, se possível, chegue mais cedo”, orienta o economista.