NUTRICIONISTA ORIENTA

Gastrite e refluxo: mudanças na alimentação são essenciais para controlar o problema

Especialista explica o uso correto da creatina, os cuidados com vinagre de maçã em casos de gastrite e destacou os benefícios da chia para o intestino e o equilíbrio hormonal

Dandara Aveiro
Publicado em 02/03/2026 às 16:27
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Problemas como gastrite e refluxo afetam cada vez mais pessoas e estão diretamente ligados à rotina alimentar e ao funcionamento do intestino. A nutricionista Danyela Gerolin destacou que o tratamento dessas condições vai além do alívio dos sintomas e passa pela identificação da causa, geralmente relacionada aos hábitos do dia a dia. A especialista também chama atenção para a importância de escolhas nutricionais adequadas, incluindo o uso correto de suplementos, como a creatina, e a adoção de alimentos funcionais, como a chia, especialmente para mulheres acima dos 40 anos. 

Em entrevista ao Pingo do J, Gerolin explicou que é comum as pessoas recorrerem apenas a soluções imediatas para aliviar o desconforto, sem investigar o que está por trás dos sintomas. Segundo ela, medicamentos podem ser importantes em momentos de crise, mas não resolvem o problema sozinhos. “A gente está acostumado a tratar só o sintoma, mas não a causa. O remédio ajuda naquele momento, mas, se não cuidar da origem, o problema continua”, afirmou. 

Segundo a especialista, o cuidado com o trato digestivo envolve atitudes simples do dia a dia, como mastigar corretamente, evitar refeições muito pesadas à noite e priorizar alimentos cozidos, especialmente para quem tem digestão mais sensível. Gerolin explicou que, em quadros de gastrite ou refluxo, o desequilíbrio costuma começar no intestino. “Muitas vezes o problema vem de baixo para cima. Tem relação com o intestino, com a forma como a pessoa se alimenta, comendo rápido, sem atenção, ou escolhendo alimentos que dificultam a digestão”, destacou. 

Questionada sobre o uso do vinagre de maçã orgânico por pessoas com gastrite e diabetes, a nutricionista afirmou que o alimento pode trazer benefícios para o controle da glicemia e até para o refluxo, desde que utilizado de forma adequada. “Ele é excelente, sim, mas não durante a crise. Se a pessoa estiver com o estômago inflamado, o ideal é evitar naquele momento. Fora da crise, ele pode ajudar bastante”, explicou, reforçando a importância de respeitar os sinais do organismo. 

A nutricionista também falou sobre o consumo da creatina, ressaltando que o suplemento pode ser utilizado preferencialmente pela manhã, junto ao café da manhã, por contribuir não apenas para o desempenho físico, mas também para a concentração e a saúde mental. No entanto, destacou que a regularidade é mais importante do que o horário exato. “O melhor horário é aquele que a pessoa não esquece. Tomar todos os dias, no mesmo horário, faz toda a diferença”, orientou. 

Ao comentar sobre alimentos funcionais, Gerolin destacou a chia como uma excelente fonte de fibras, com benefícios diretos para o funcionamento do intestino, controle do colesterol e da glicemia. Para mulheres acima dos 40 anos, a semente ainda atua como um importante fitormônio, auxiliando no equilíbrio hormonal e na saciedade. “Com a queda dos hormônios, esses alimentos ajudam muito. Chia, linhaça, aveia e semente de abóbora contribuem para o intestino e para o equilíbrio do corpo como um todo”, finalizou. 

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